지난 4월 8일 일요일,

많은 분들의 관심을 받았던 ‘마스터 클래스 – 피노 누아’ 편이 진행되었습니다!

피노 누아는 전 세계 많은 와인 애호가의 사랑을 받는 매력 넘치는 레드 품종입니다.

부르고뉴의 피노 누아와 전 세계의 다른 지역에서 생산되는 피노 누아는 어떤 차이점이 있는지,

왜 사람들이 이 와인을 그토록 좋아하는지 심도있게 알아봤습니다.

 

방문송 원장(DipWSET)이 직접 강의 진행을 맡아주셨습니다.

이번에도 어김없이 집중도 100%로 열심히 수강해 주셨습니다!

블라인드 테이스팅으로 와인을 시음해보고 의견을 나누는 시간도 가졌습니다. 와인력 UP!

테이스팅만큼은 언제나 진지하게 임해주시는 모습 ^^

 

조별로 블라인드 테이스팅 결과에 대한 의견을 정리해 보았습니다.

이번 마스터 클래스에서는 피노 누아의 품종의 특성과 함께 다양한 지역에서 생산되는 피노 누아 와인의 구조적, 향과 맛의 특징과 차이점을 알아보았습니다.

Lazy River Pinot Noir 2010

Felton Road Pinot Noir 2008

Weingut Bernhard Huber Malterdinger Pinot Noir 2013

Domaine Felettig Morey Saint Denis V.V 2014

Domaine Charlopin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2014

Domaine Hudelot Baillet Chamboule Musigny 1er Cru Les Charmes 2015

 

 4, 5월에는 더욱 놓칠수 없는 두 번의 강의가 돌아옵니다!

아래를 참고하여 주시고 많은 관심 부탁드립니다.