chateaunefdupape

2019년 11월 7일

[와인테이스팅] Cosimo Maria Masini 와인 토크 세미나

11월 11일, 자연을 최우선으로 존중하는 Cosimo Maria Masini 와인 토크 세미나에 여러분을 초대합니다! [이탈리아 농경학 박사로부터 직접 듣는 비오디나미 세미나] 토스카나에서 비오디나미 와인을 생산하는 생산자이자 농경학 박사인 프란체스코씨에게 비오디나미 농법에서부터 와인 퀄리티에 어떤 영향을 미치는 지에 대한 자세한 이야기를 들어봅니다. 본 세미나는 비노비노의 홍동명 이사와 와인비전 박희성 강사가 통역과 해설을 […]
2019년 11월 4일

12월 13일, ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’ 마스터 코스 개강!

12월의 와인저니는 프랑스 보르도 마스터 코스, 에꼴 뒤 뱅 드 보르도(L’ Ecole du Vin de Bordeaux)입니다. 지난 9월 성황리에 종료 된 보르도 마스터 과정! 그러나 많은 분들께서 함께 하지 못함을 아쉬워하셨답니다😥 그.래.서. 보내주신 관심과 성원에 힘입어 12월 ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’가 다시 돌아왔답니다💜 2019년 마지막 보르도 마스터 코스입니다☝️ 이번 […]
2019년 10월 29일

[와인시음회]Schiopetto 와인 토크 세미나

11월 5일, 견고하고 우아하며 전통을 존중하는 스끼오페토 와인 토크 세미나에 여러분을 초대합니다! 해당 세미나는 스끼오페토 와인 생산자와 비노비노 홍동명 이사가 함께합니다. [와이너리 및 생산자 소개] 프리울리 베네치아 줄리아에 위치한 콜리오(Collio)의 유서 깊은 와이너리 ‘스끼오페토’는 이탈리아 현대 화이트 와인 양조의 창시자라 불리우는 마리오 스끼오페토(Mario Schiopetto)에 의해 1965년 설립되었습니다. 2003년 그가 세상을 […]
2019년 10월 23일

Australian Wine Discoverd 세미나 후기

오늘 와인비전에서는 Australian Wine Discoverd 세미나가 진행되었습니다. 긴 세미나 시간이었음에도 불구하고 자리를 지켜주신 분들께 감사드립니다 👍🏻 “와인을 공부하는 것은 참 멋진 일입니다.”   문의 02-514-1855 study@winevision.kr
2019년 10월 21일

[와인수업] 11월 WSET LEVEL 3 개강 일정 안내

2019년 11월 와인 소믈리에 자격증 WSET Level 3 개강 일정! 1. 평일반 개강 11월 12일~1월 2일 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 2. 속성반 개강 11월 12일~12월 7일 –매주 화, 목, 토, 토 화, 목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 토 / 10:00-13:00 and 14:00-17:00 3. 주말집중반 개강 11월 15일~1월 4일 […]
2019년 10월 21일

[와인강좌] 11월 WSET LEVEL 1,2 개강 일정 안내

2019년 11월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! 1. 평일반 개강 *주1회 11월 4일~1월 13일 매주 월 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 11월 6일~1월 15일 매주 월 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 *주2회 11월 11일~12월 11일 매주 월,수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 11월 25일~12월 25일 매주 월,수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 […]
2019년 10월 18일

[와인시음회] 르셀리에 첫 번째 와인테이스팅

“르셀리에 첫 번째 와인테이스팅”에 여러분을 초대합니다. 와인 수입사 르셀리에는 현재 프랑스, 이태리, 스페인에서 30여 종의 와인을 수입하고 있으며, 양질의 와인을 합리적인 가격에 공급하고 와인의 진정한 가치를 전하고 있습니다. 르셀리에는 와인의 세 가지 요소인 발란스(Balance), 엘레강스(Elegance) 그리고 복합적인 요소(Complexity)에 초점을 두고 와인을 발굴하여 수입합니다. 또한, 최근 와인 시장의 트랜드에 발맞추어 오가닉(Organic), […]
2019년 10월 17일

[와인테이스팅] Argiano 와인 토크 세미나

10월 30일, 역사가 가득한 아르지아노 와인 토크 세미나에 여러분을 초대합니다! 해당 세미나는 아르지아노 와인 생산자와 비노비노 홍동명 이사가 함께합니다. [와이너리 및 생산자 소개] 오늘날, 몬탈치노에서 8킬로미터 가량 남서쪽으로 떨어진 이 언덕 위에는 웅장한 말발굽 모양의 아르지아노 빌라가 있습니다다. 1581년 르네상스에 지어진 후 원형 그대로 보전되고 있는 빌라는 오늘날 포도원과 올리브 […]
2019년 10월 15일

조잘 와이너리 테이스팅 세미나

10월 22일 화요일, “조잘 와이너리 테이스팅 세미나”에 여러분을 초대합니다! 2012년과 2013년 연속 Wine&Spirits로부터 올해의 와이너리에 선정!!!! 바로 지금!! 최고의 와이너리 와인을 만나보실 수 있습니다. [조잘 설명] 아르헨티나의 와인 생산지 중 가장 유명한 멘도자의 우코 밸리(Uco Valley). 조잘 와이너리는 멘도자 지역의 가장 높은 와인 생산지인 구알타라리(Gualtallary)지역에 위치하고 있습니다. 해발 1,350미터 높이에 […]
2019년 10월 15일

12월 1일 WSET L1 사케 인증 과정 개강 안내

‘준마이, 긴죠, 다이긴죠, 준마이 긴죠, 준마이 다…….’ 정확하게 무엇을 말하는지 아직 모르신다고요? 그 궁금증을 해결할 수 있는 [WSET 레벨 1 사케 자격증 과정]이 12월 1일 일요일! 개강합니다. 따끈한 사케가 찰떡인 계절!! 초급 사케 세계를 공부하여 내게 맞는 사케 스타일은 무엇인지 찾아볼 수 있는 기회를 가져보시는건 어떨까요? 이와 더불어 원데이클래스로 WSET 레벨 […]
2017년 2월 20일

테이스팅 세션 ‘Châteauneuf-du-Pape’ 후기

와인비전이 기획한 2017년의 시음회- 테이스팅 세션의 문이 열렸습니다. 첫 주제는 샤토뇌프 뒤 파프였습니다. 샤토뇌프 뒤 파프의 기원, 구역별 토양의 차이, 재배와 양조, 사용되는 포도품종까지 세세하게 배웠는데요, 세부 와인에 대한 꼼꼼한 설명에 이어 시음, 토론까지 더해져 훈훈한 금요일을 보냈답니다.  다음 테이스팅 세션은 '전세계 카베르네 소비뇽'입니다. 선착순 마감이니 3월 10일, 불금 예약하세요~!   이번 테이스팅 세션에는 시음 […]
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