지난 2월 21일, 와인비전의 샴페인 와인저니가 어제 성황리에 마무리되었습니다. 주요 품종 각각 100%으로 만든 샴페인의 비교와 함께 상파뉴 구역별의 비교 테이스팅을 하였습니다. 다들 집중해서 샴페인 블라인드 테이스팅 후, 포도 품종이 무엇인지 손을 들어 맞추고 있네요. 샤도네이, 피노누아, 피노 뫼니에 100% 로 만들어진 샴페인은 과연 몇 번째 일까요? 조수민 강사님과 함께한 샹파뉴 여행으로 즐거운 주말 보내셨길 바랍니다. 3월 27일, 이탈리아 와인저니도 […]