- 삶을 깨우는 와인클래스
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와인
2020년 3월 20일
2020년 4월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! 1. 평일반 개강 *주1회 4월 6일~6월 22일 매주 월 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 4월 8일~6월 24일 매주 수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 4월 20일~6월 29일 매주 월 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 4월 22일~7월 1일 매주 수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 4월 […]
2020년 3월 20일
2020년 4월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 최대 184,700원 국비지원! 1. 평일반 개강 4월 21일~6월 25일 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 2. 속성반 개강 4월 25일~5월 23일 –매주 화, 목, 토, 토 화, 목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 토 / 10:00-13:00 and 14:00-17:00 3. 주말집중반 개강 4월 25일~6월 27일 매주 토 10:00-17:00 […]
2020년 3월 6일
안녕하세요 🙂 새봄, 신학기를 맞이하여 와인비전이 여러분의 새 도전을 응원합니다 👍 📢 여러분~~ 와인비전이 준비한 ‘봄맞이 선물’ 꼭 받아가세요!! 와인은 삶을 표현하는 또 하나의 언어입니다. 삶에 새로운 언어를 더하는 일, 우리 함께 와인을 공부해 볼까요? 다가오는 봄, 설렘 가득한 도전! 와인비전이 도와드리겠습니다. * 대상 3월과 4월에 해당 과정을 등록하는 신규 […]
2020년 3월 3일
2020년 3월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 최대 221,245원 국비지원! 1. 평일반 개강 3월 24일~5월 21일 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 2. 속성반 개강 3월 24일~4월 18일 –매주 화, 목, 토, 토 화, 목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 토 / 10:00-13:00 and 14:00-17:00 3. 주말집중반 개강 3월 28일~5월 16일 매주 토 10:00-17:00 […]
2020년 3월 2일
4월 12일, 와인 센서리 마스터 클래스5기가 개강합니다! 와인 아로마 센서리 과정이 새롭게 바뀌었습니다! 효율적인 학습을 위해 2020년 시작하는 5기 과정부터는 커리큘럼을 재구성하였고 가격도 함께 조정하였습니다. 더 많은 분들과 새로워진 센서리 마스터 과정에서 만나기를 희망합니다. 과정 소개 와인 아로마 센서리 마스터 과정은 다양한 와인의 향기를 구별하고 기억하는 법을 학습하는 과정입니다. […]
2020년 2월 29일
안녕하세요 와인비전입니다. 연일 심각해지는 ‘코로나바이러스감염증-19′ 확산에 따른 강남서초교육지원청의 권고 및 강남구 확진자 발생 등을 고려하여 부득이하게 3/2(월) ~ 3/7(일)까지 휴강을 결정하게 되었습니다. 휴강으로 인한 변경 커리큘럼은 클래스팅 어플 내 해당 레벨의 클래스를 통해서 확인 가능합니다. 와인비전은 전 건물을 시간별로 소독하고 있으며, 각 층에 소독제를 배치하는 등 수강생 여러분의 […]
2020년 2월 21일
국내 최고의 와인교육기관 “와인비전” 에서 2020 Seoul Court of Master Sommeliers(CMS) 과정 설명회가 열립니다. 🤗 와인 소믈리에로서 서비스와 판매 능력을 키우고 싶다면, 이미 레스토랑이나 와인 업계에서 일하고 있다면, 당신을 위해 CMS만큼 훌륭한 선택은 없습니다. CMS (Court of Master Sommeliers)는 호텔과 레스토랑의 음료 관련 서비스 품질을 향상시키고 그 기준을 높이고자 설립되었습니다. […]
2020년 2월 12일
2020년! 와인비전에서 프랑스 와인 제대로 공부해볼까요? 🔔와인비전에서 2020년부터 와인 스콜라 길드 (Wine Scholar Guild)의 인증 프로그램을 시작합니다. 이번에는 French Wine Scholar(FWS)가 시작됩니다! 와인 스콜라 길드는 5대륙, 30개국에 걸친 최고의 네트워크를 보유한 프랑스, 이탈리아, 스페인 와인 전문 인증 프로그램의 선두적인 제공자입니다. 와인 전문가들에 의해서 만들어지고, 와인 전문가들이 추천하는 차별화된 […]
2020년 2월 12일
2020년 3월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! 1. 평일반 개강 *주1회 3월 2일~5월 11일 매주 월 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 3월 4일~5월 13일 매주 수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 3월 9일~5월 18일 매주 월 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 3월 11일~5월 20일 매주 수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 […]
2020년 1월 15일
2020년 2월 와인 소믈리에 자격증 WSET Level 3 개강 일정! 1. 평일반 개강 2월 18일~4월9일(OT 강의만 2/14_금 진행) 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 2. 속성반 개강 2월 1일~2월 29일 –매주 화, 목, 토, 토 화, 목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 토 / 10:00-13:00 and 14:00-17:00 3. […]
2015년 2월 19일
언제든 부담없이 즐길 수 있는 소노마 피노누아~부에나 비스타! 오늘은 부에나 비스타 소셜클럽 얘기가 아닌, 미국의 부에나 비스타 주에서 생산되는 피노누아를 소개하려 합니다. 2 년 전, 한창 유명한 와인, 비싼 와인, 사람들이 좋다는 와인들이 최고인 줄 알고 마시던 때, 한 번은 가볍게 와인을 마시려 셀러를 열어보니, 정작 편하게 즐길 와인이 없다는 […]
2015년 2월 20일
안녕하세요? 금요일의 7인 7색 엄 수정 입니다. 어느덧 이른 아침에도 땀이 송송 맺히는 것이 여름이 성큼 가까워 오고 있습니다. 얼마 전에 지인들과 곱창과 말벡 이라는 주제로 식사를 하게 되었습니다. 말벡하면 소고기, 특히 로스트 비프와 어울리는 레드 와인으로 생각하고 있던 제게 곱창과 매칭해서 먹자는 제안이 조금 갸우뚱 했습니다. 곱창이 구워지고 와인이 […]
2015년 2월 21일
나파밸리의 로스 카네로스에서 60%, 아틀라스 피크 40%에서 가져온 포도를 사용한다. 100% 샤르도네 품종으로, 프렌치 오크통에서 10개월 숙성시킨다. 특히 2차 발효를 하지 않고 1차 발효로만 만들어졌음에도 불구하고 유질감과 산도가 밸런스를 이루어 중후한 무게감이 느껴지는 스타일이다. 열대 과일향과 아몬드의 향이 먼저 느껴지고, 두 번째로 버터 스카치 캔디향과 계피향의 스파이스와 바닐라 향이 […]
2015년 2월 22일
하고자 하는 일이 잘 안 풀릴 때, 어떤 기술을 다 써봐도 원하는 성과가 나오지 않을 때. 그래서 긴 슬럼프가 이어지는 것 같다가 문득 생각해 보면 이것은 슬럼프가 아니라 단지 반짝하는 좋은 순간에 취해 원래 나의 모습을 보지 못했을 뿐 나는 계속 같은 자리를 맴맴 돌고 있었던 것은 아닐까 하는 좌절감이 들 때. […]
2015년 2월 23일
Theophile Querre라는 인물은 1897년 네고시앙을 설립한 이후, 1909년 Pemerol에 있는 와이너리를 매입하면서부터 그의 두 아들, 다니엘과 크리스티앙은 와인업계에서 큰 성공을 거머쥐게 됩니다. 1957년부터 그들은 자신의 독자노선을 가지게 되며, 이때부터 이미 두 회사는 프랑스뿐만 아니라, 해외에서도 주목 받는 회사가 되었습니다. 1973년 다니엘과 크리스티앙의 아들이었던 알랭과 미쉘은 두 회사를 각각 이어받는데, […]