박하늬

2019년 6월 26일

[와인테이스팅] 7월 19일, “Zenato” 와이너리와 함께하는 시음회가 열립니다.

      ✔ Zenato 와이너리와 함께하는 시음회/설명회가 열립니다!베네토 지역의 포도 생산에 가장 중요한 가르다호 (Lake Garda) 호숫가에 위치한 Zenato 와이너리는 1960년 Sergio Zenato에 의해 설립되었습니다. 베네토를 대표하는 아름다운 화이트와인을 생산하는 루가나(Lugana)에서의 데뷰를 통해 와인 메이커의 실력을 입증하였고, 그 후 발폴리첼라(Valpolicella)의 포도밭을 인수하며 레드와인을 생산하기 시작하였습니다.Zenato는 이미 발폴리첼라 최고 수준의 […]
2019년 6월 24일

[와인테이스팅] 6월 24일, i Capitani 세미나 후기

6월 24일 i Capitani 세미나가 진행되었습니다. Antonio Cefalo 가 내한하여 카피타니 와인의 스타일과 시음을 함께 해보는 시간이었습니다. 오로지 단 하나의 품종으로 숙성에 따른 서로 다른 스타일과 매력을 지닌 레드 와인과 한 번 스치면 잊을 수 없는 매우 인상적인 화이트 와인을 빚는 I Capitani는 1890년경 Ciriaco Cefalo에 의해 설립되었습니다. 이탈리아 남부 […]
2019년 6월 20일

[소믈리에자격증] 7월 WSET 3 개강 일정

2019년 7월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,350원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! 🤓모든 코스는 선착순 마감됩니다! 1) 평일반 개강 일정 7월 2일~8월 29일 – 매주 화,목14:00-17:00 or 19:00-22:00 2) 주말 집중반 개강 일정 7월 6일~8월 31일 – 매주 토 10:00-17:00 7월 20일~9월 21일 – 매주 토 10:00~17:00 3) 평일+주말 속성반 개강 일정 [주 4회] 7월 2일~7월 27일 – 매주 화,목,토,토 화&목14:00-17:00 or 19:00-22:00 + 토 10:00-13:00 and 14:00-17:00   📌코스 신청 바로 가기 📌 “WSET 국비지원 와인교육기관 와인비전“ […]
2019년 6월 20일

[와인클래스] 7월 WSET 1&2 개강 일정

2019년 7월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,350원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! . 모든 코스는 선착순 마감됩니다!   *국비지원 개강일정* [주1회] 7월 31일-10월 31일 -매주 수 19:00-22:00 1) 평일반 개강 일정 [주 2회] […]
2019년 6월 14일

[사케 클래스] 8월 4일 (일) WSET L1 사케 인증 과정 선착순 모집!

‘준마이, 긴죠, 다이긴죠, 준마이 긴죠, 준마이 다…….’ 정확하게 무엇을 말하는지 아직 모르신다고요? 그 궁금증을 해결할 수 있는 [WSET 레벨 1 사케 자격증 과정]이 8월 4일 일요일! 개강합니다. 초급 사케 세계를 공부하고, 나와 맞는 사케 스타일은 무엇인지 찾아보세요. 이와 더불어 WSET 레벨 1 사케 자격증까지 취득할 수 있습니다! WSET Level 1 […]
2019년 6월 14일

[와인 클래스] 이탈리아 와인 영 소믈리에 코스

6월 12일, 와인비전에는 이탈리아 와인 영 소믈리에 코스-1주차 수업이 진행되었습니다. ​ 와인 관련 업장에 근무하면서 쉽게 배우기 힘든 이탈리아 와인을 가장 정확하게 배울 수 있는 기회! 와인비전과 비노비노의 후원으로 젊은 소믈리에에게 교육의 기회를 제공하는 프로그램입니다. 전세계를 대상으로 하는 유일한 이탈리아 와인 전문 교육 코스 V.I.A.를 토대로 진행됩니다. ​ 다들 열정 […]
2019년 6월 14일

[와인 테이스팅] MW Ned Goodwin과 함께하는 찰스 하이직 테이스팅

  6월 12일, 와인비전에서는 까브드뱅, MW Ned Goodwin과 함께하는 찰스 하이직 테이스팅이 진행되었습니다. ​ 더운 날씨였던만큼 샴팡을 마시는게 당연하게 느껴지는 하루였는데요 좋은 강의와 퀄리티 높은 와인으로 자리를 빛내주시고 함께해주셔서 감사합니다. ​ 다음에도 또 만나요 👏
2019년 5월 23일

[와인클래스] 와인 센서리 마스터 클래스 3기 개강 안내!

    6월 30일, 3기-아로마 센서리 마스터 클래스가 개강합니다!   과정 소개 와인 아로마 센서리 마스터 과정은 다양한 와인의 향기를 구별하고 기억하는 법을 학습하는 과정입니다. 참가자는 기후, 토양, 발효, 배럴 숙성, 위생 문제, 산화 또는 환원, 특정 포도 품종의 방향족과 전구물질 등 와인 향의 다양한 기원을 체계적으로 학습하며 와인에서 나타나는 […]
2019년 5월 22일

[소믈리에 자격증] 6월 WSET 1&2 개강 일정

2019년 6월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,350원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! . 모든 코스는 선착순 마감됩니다! . 1) 평일반 개강 일정 [주 2회] 6월 10일~7월 10일 – 매주 월,수 14:00-17:00 or 19:00-22:00 […]
2019년 5월 21일

[와인클래스]6월 WSET 3 개강 일정 안내

2019년 6월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,350원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! 🤓모든 코스는 선착순 마감됩니다! 🌷 평일반 개강 일정 6월 1일~8월 1일 – 매주 화,목14:00-17:00 or 19:00-22:00 6월 8일~8월 8일 – 매주 화,목14:00-17:00 […]
2017년 8월 11일

소믈리에 집중 훈련과정 IST 8회차 수강후기!

총 15회차로 구성된 IST 프로그램이 어느덧 중반에 접어들었네요:) 사진만 봐도 훈훈한 분위기가 물씬~ 이번 수요일에는 박하늬 소믈리에와 화기애애한 수업을 이어갔답니다! 소믈리에가 되려면 역시 소믈리에로부터 비법을 전수받는게 최고죠.  최고의 소믈리에 교육, IST♥ * 2차 IST 모집이 곧 시작됩니다!  
2017년 8월 24일

소믈리에 집중 훈련과정 IST 9회차 수강후기!

이번 IST 수업은 와인잔의 중요성을 배우는 시간이었습니다. 대표적인 와인 글라스 브랜드인 리델의 앰배서더 김은지 강사가 함께했는데요, 와인의 종류별로 향을 극대화해주는 잔의 모양을 공부했습니다. 소믈리에로서 보다 풍부한 와인 시음을 도와주려면 잔의 종류를 정확히 숙지하고 있어야겠죠? 와인잔의 중요성과 용도, IST에서 알려드립니다.    
2018년 2월 7일

2월 4일, 마스터클래스 ‘와인 품평회와 심사’ 수강후기!

지난 2월 4일 일요일, 와인비전에서는 마스터 클래스 ‘와인 품평회와 심사’가 열렸습니다! 많은 분들이 열정적으로 참여 해주셔서 더욱 뜨거운 일요일이었습니다! 다수의 국제 와인 품평회에서 심사 위원으로 활동 중인 방문송 원장이 진행한 이번 마스터 클래스에서는 다양한 와인 품평회의 종류와 특징, 운영 방법과 심사 기준을 알 수 있었습니다. 또한, Decanter World Wine Awards […]
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