2018년 8월 13일

[채용 공고] 와인비전 & 마이시크릿셀라

🍷와인비전 & 마이시크릿셀라 채용 공고🍷 장기적인 안목으로 와인비전과 함께 성장할 인재를 찾습니다! ■ 모집 부문 및 안내 사항 1) 와인비전 – 스쿨 행정 – 상세업무: 교육과정 홍보 및 수강생 모집/관리, 전반적인 교육행정 지원 – 우대사항: MS Office 활용 가능자 2) 마이 시크릿 셀라 – 와인숍&바 오퍼레이션팀 – 상세업무: 매장 관리[...]
2018년 8월 3일

8월 26일 (일) WSET L1 사케 인증 과정 4기 모집!

2018년 8월 26일, 네 번째 WSET Level 1 Award in Sake 과정이 열립니다! 해당 과정은 사케 업종에 입문한 초보자 또는 사케에 관심 있는 일반인을 위한 초급 과정으로 사케 세계에 관한 실질적인 개요를 제공합니다. 시각, 후각, 미각을 통해 사케의 주요 스타일 및 종류를 살펴보며, 이를 통해 사케의 풍미와 향에 영향을 미치는[...]
2018년 8월 2일

[와인비전 와인아카데미] WSET Level 1&2, 평일 저녁반 실무 서비스 수업 스케치

  WSET Level 1&2, 평일 저녁반 실무 서비스 수업 스케치  스파클링 와인 오픈, 레드 와인 디캔팅, 숙련된 와인 서비스 스킬 그리고 생생한 현장 이야기까지!   이번 수업에서는 2018 코리아 소믈리에 오브 더 이어 대회 우승자이자, 현 정식당 헤드 소믈리에인 경민석 강사의 실무 서비스 노하우를 직접 경험할 수 있었습니다.   알면[...]
2018년 8월 1일

[와인비전 와인아카데미] WSET Level 1&2, 평일 오후반 와인 클래스 스케치

  WSET Level 1&2, 7월 30일 와인 클래스 스케치 당신은 삶을 얼마나 더 매력적으로 바꿀 수 있을까요? 와인은 삶을 표현하는 또 하나의 언어입니다.   풍요로운 향기, 혀 끝에 감도는 섬세한 언어로 당신의 인생은 조금 더 깊어질 수 있습니다. 삶에 새로운 언어를 더하는 와인비전과 함께 하세요!   * 유일한 국비지원 WSET[...]
2018년 7월 30일

[와인비전 와인아카데미] 7월 29일, ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’ 마스터 코스 후기

  지난 7월 29일 일요일, 와인비전에서 ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’ 마스터 코스가 열렸습니다! 일요일에도 많은 수강생 여러분이 참석한 이번 코스에서는, 에꼴 뒤 뱅 드 보르도 공인 강사인 방문송 DipWset와 함께 보르도 와인의 역사를 시작으로 산지별 와인의 등급과 스타일을 모두 살펴보았습니다. 이론뿐만 아니라 시음 와인 리스트도 알차게 준비했습니다. 보르도 산지와[...]
2018년 7월 26일

[8월 개강일정] – WSET Level 1&2 초중급!

 8월 개강일정 – WSET Level 1&2 이번 여름 휴가를 떠나기 전에 꼭! 우리 같이 와인을 배워요. 좋은 사람과 함께하는 행복한 시간을 더욱 더 특별하게 만들 수 있어요. 8월의 시작! 와인비전과 함께 즐겁게 공부하고, 와인 자격증도 취득하세요! – 8월 10일 평일반 개강 평일 오후반 : 매주 월,수 14:00~17:00 평일 저녁반 :[...]
2018년 7월 25일

[wset 와인비전] 7월 24일, ‘경민석 소믈리에 WSET 1&2′ 1회차 후기

7월 24일, 바로 어제 경민석 소믈리에가 진행하는 WSET 레벨 1&2′ 과정이 열렸습니다! 경민석 강사는 ‘2018 코리아 소믈리에 오브 더 이어-모엣 & 샹동 어워드 우승자이자, 뉴코리안 파인다이닝 정식당의 헤드 소믈리에입니다. 더불어 코트 오브 마스터 소믈리에(CMS:Court of Master Sommeliers), 어드밴스드 소믈리에 취득자이기도 합니다. 와인 업계 종사자, 취업 준비생 그리고 취미 등 다양한[...]
2018년 7월 24일

[8월 개강일정] – WSET Level 3 고급!

 8월 개강일정 – WSET Level 3 당신이 세계의 와인에 대한 지식을 쌓고 견문을 넓히고 싶다면 그것이 비즈니스를 위해서든 단순히 여가와 즐거움을 위해서든, WSET가 당신의 기대를 충족시킬 수 있습니다. 8월의 시작! 와인비전과 함께 즐겁게 공부하고, 와인 자격증도 취득하세요! – 8월 4일 ~ 10월 20일 주말반 개강 주말 집중반: 매주 토 10:00-17:00[...]
2018년 7월 19일

[와인비전 와인아카데미] 셰리 인증 과정

셰리 와인 협회(Consejo Regulador Sherry y Manzanilla de Sanlúcar)의 셰리 인증 과정이 곧 시작됩니다. 셰리 와인의 우주같이 깊은 매력에 빠져 보세요!   🍳 문의 T. 02-514-1855 E. study@winevision.kr
2018년 7월 16일

[wset 와인비전] 7월 15일, ‘WSET L1 Award in Sake’ 인증 과정 후기

  지난 7월 15일, ‘WSET L1 Award in Sake’ 인증 과정이 와인비전에서 진행되었습니다! 와인비전의 원장인 방문송 DipWset가 직접 강의했으며, 각지에서 모인 다양한 수강생과 함께했습니다. 모두들 함께 와인비전에서 유익한 시간을 보냈습니다. 벌써 3회를 맞이하는 ‘WSET L1 Award in Sake’ 인증 과정은 사케 업종에 입문한 초보자 또는 사케에 관심 있는 일반인을 위한[...]
2015년 3월 19일

[7인 7색] Masi Nectar Costasera Amarone Classico 2009

<모니카의 와인 감성 에세이> 안녕하세요. 모니카의 와인에세이의 모니카입니다. 저는 지금 동남아시아 천년의 고도, 크메르 왕조의 찬란한 유산이 남아있는 캄보디아 씨엠립에 와 있습니다. 앙코르와트라는 이름으로 잘 알려진 이곳에서 또 다른 인류의 찬란한 유산인 와인을 마시니 기분이 색다른 것 같아요- 프랑스 식민지였던 이 곳은 문득문득 예상치 못한 곳에서 프랑스의 흔적을 꽤 많이[...]
2015년 3월 16일

[7인 7색] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요?

[모니카 와인 감성에세이] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요? 무시무시한 철창? 뭐랄까 잔뜩 험악한 표정을 한 죄수들? 전 얼마 전에 유쾌한 모임에서 친구들과 가볍게 한 잔 했던 와인 덕분에 감옥에 대한 유머러스한 이미지(?)를 갖게 되었어요. 그 와인은 바로 The Big House의 The Birdman Pinot Grigio, 2012이랍니다. The Big House 와인은 미국 캘리포니아의[...]
2015년 3월 11일

[7인 7색] 모니카 와인 감성에세이, 와인과 치즈 매칭

얼마 전에는 와인비전 Room2에서 ‘와인과 치즈 매칭’ 클래스가 있었습니다. 한국에서 맛보기 어려운 치즈들을 마음껏 맛볼 수 있고, 특히 이 날은 이탈리아, 스페인, 영국의 치즈들을 집중 공부할 수 있는 굉장히 유익한 시간이었지요. 오늘은, 이 날 먹었던 와인과 치즈 매칭 중에 제 입맛에 좋았던 것이 있어 소개해드리려고 합니다. 바로 모나스트렐 품종 블렌딩의[...]
2015년 3월 10일

[7인 7색] Hugel et Fils Gewurztraminer

  <모니카의 와인 감성 에세이> ‘Hugel et Fils Gewurztraminer’ 와인을 마시다 보면, 문득 생각나는 어떤 순간들이 있어요. 그게 현실의 기억이든 꿈의 기억이든. 예컨대, 저는 알자스의 게브르츠트라미너를 마시면 어린 시절 자주 꾸던 꿈 속 한 공간이 생각이 난답니다. 어렸을 때 봤던 ‘이상한 나라의 앨리스’에 나오는 이국적인 숲 속 풍경이 꽤나 인상[...]
2015년 3월 4일

[7인7색] 도멘 드 메나르 Domaine de Menard

요즘들어 부쩍 날씨가 변덕입니다. 맑았다, 비가 주르륵 내렸다, 흐렸다, 천둥과 번개가 쳤다, 맑아지고, 또 다시 흐려지고. 사실 개인적으로 제일 좋아하는 날씨를 꼽자면 하루종일 비가 시원하게 내리는 날이에요. 비를 핑계로 나가기 싫었던 약속을 취소할 수도 있고, 비를 핑계로 모처럼 집에 일찍 들어가 맛있는 요리를 해먹을 수도 있고, 비를 핑계로 혼자 방에 들어가[...]
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