모니카

2020년 1월 15일

[취미강좌] 2020년 2월 WSET LEVEL 3 개강 일정 안내

2020년 2월 와인 소믈리에 자격증 WSET Level 3 개강 일정!   1. 평일반 개강 2월 18일~4월9일(OT 강의만 2/14_금 진행) 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00   2. 속성반 개강 2월 1일~2월 29일 –매주 화, 목, 토, 토 화, 목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 토 / 10:00-13:00 and 14:00-17:00   3. […]
2020년 1월 15일

[와인강의] 2020년 2월 WSET LEVEL 1&2 개강 일정 안내

2020년 2월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! 1. 평일반 개강 *주1회 2월 3일~4월 6일 매주 월 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 2월 26일~5월 6일 매주 수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 *주2회 2월 10일~3월 11일 매주 월,수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 2월 24일~3월 25일 매주 월,수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 […]
2020년 1월 10일

[와인클래스] WSG 인증 프로그램 설명회가 진행됩니다.

  와인 스콜라 길드 인증 프로그램 설명회가 진행됩니다. 프랑스. 스페인, 이탈리아 와인. 이제 제대로 공부해볼까요??🤗 🔔와인비전에서 2020년부터 시작되는 와인 스콜라 길드 (Wine Scholar Guild)의 인증 프로그램의 설명회가 진행됩니다.   와인 스콜라 길드는 5대륙, 30개국에 걸친 최고의 네트워크를 보유한 프랑스, 이탈리아, 스페인 와인 전문 인증 프로그램의 선두적인 제공자입니다. 와인 전문가들에 의해서 […]
2020년 1월 10일

[와인클래스] WSG 인증 프로그램이 시작합니다!

  2020년! 와인비전에서 와인 스콜라 길드 인증 프로그램을 시작합니다. 프랑스. 스페인, 이탈리아 와인. 이제 제대로 공부해볼까요??🤗 🔔와인비전에서 2020년부터 와인 스콜라 길드 (Wine Scholar Guild)의 인증 프로그램을 시작합니다.     와인 스콜라 길드는 5대륙, 30개국에 걸친 최고의 네트워크를 보유한 프랑스, 이탈리아, 스페인 와인 전문 인증 프로그램의 선두적인 제공자입니다. 와인 전문가들에 의해서 […]
2020년 1월 8일

[와인클래스] 와인 센서리 마스터 클래스 5기 개강 안내!

  3월 8일, 와인 센서리 마스터 클래스5기가 개강합니다! 와인 아로마 센서리 과정이 새롭게 바뀌었습니다! 효율적인 학습을 위해 2020년 시작하는 5기 과정부터는 커리큘럼을 재구성하였고 가격도 함께 조정하였습니다. 더 많은 분들과 새로워진 센서리 마스터 과정에서 만나기를 희망합니다. 과정 소개 와인 아로마 센서리 마스터 과정은 다양한 와인의 향기를 구별하고 기억하는 법을 학습하는 과정입니다. […]
2020년 1월 7일

2월 21일, ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’ 마스터 코스 개강!

2020년의 첫 번째 와인저니는 프랑스 보르도 마스터 코스, ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도(L’ Ecole du Vin de Bordeaux)’입니다. 작년 총 4회에 걸쳐 마지막까지 성황리에 종료 된 보르도 마스터 과정! 그러나 많은 분들께서 함께 하지 못함을 아쉬워하셨답니다😥 그.래.서. 보내주신 관심과 성원에 힘입어 2020년에도 변치않고, 더 강력해진 내용으로 ‘에꼴 뒤 뱅 드 […]
2020년 1월 3일

[와인비전 특별이벤트] Hello 2020 !!

🌞 새로운 한 해가 밝았습니다 🌞 2020년 당신의 삶을 변화시킬 새로운 언어를 배워보세요! 와인비전이 더 나은 여러분의 와인 라이프를 응원합니다.👍 2020년 1월에 WSET 과정을 등록하는 모든 분께 와인비전이 응원의 선물을 드립니다. 🙂 * 대상 2020년도에 시작하는 모든 WSET 과정을 등록하는 신규 수강생 – 소진 시 조기 마감될 수 있습니다. – […]
2019년 12월 23일

[소믈리에수업] 이탈리아 와인 영 소믈리에 코스 2기 모집

와인 관련 업장에 근무하면서 쉽게 배우기 힘든 이탈리아 와인을 가장 정확하게 배울 수 있는 기회! 와인비전과 비노비노의 후원으로 젊은 소믈리에에게 교육의 기회를 제공하는 프로그램입니다. 전세계를 대상으로 하는 유일한 이탈리아 와인 전문 교육 코스 V.I.A.를 토대로 진행됩니다.   기간: 2020년 1월 15일~2월 19일 매주 수요일 3시-5시(총 6회) 장소: 와인비전 아카데미 (서울시 강남구 선릉로135길 12) 강사 : 홍동명 (IWA Certified_Vinitaly International Acamedy) 수강비: 55,000원 (후원:와인비전/비노비노) 01회차 01/15 이탈리아 와인 기초/ 이탈리아 품종의 이해 02회차 01/22 북부지역1 (Valle d’Aosta/ Lombardia/ Trentino-Alto Adige/ Veneto(Bianco)/ Friuli-Venezia-Giulia) 03회차 01/29 […]
2019년 12월 12일

2월 2일 WSET L1 사케 인증 과정 개강 안내

‘준마이, 긴죠, 다이긴죠, 준마이 긴죠, 준마이 다…….’ 정확하게 무엇을 말하는지 아직 모르신다고요? 그 궁금증을 해결할 수 있는 [WSET 레벨 1 사케 자격증 과정]이 2020년 2월 2일 일요일! 개강합니다. 따끈한 사케가 찰떡인 계절!! 초급 사케 세계를 공부하여 내게 맞는 사케 스타일은 무엇인지 찾아볼 수 있는 기회를 가져보시는건 어떨까요? 이와 더불어 원데이클래스로 […]
2019년 12월 11일

[취미강좌] 2020년 1월 WSET LEVEL 3 개강 일정 안내

2020년 1월 와인 소믈리에 자격증 WSET Level 3 개강 일정!   1. 평일반 개강 1월 7일~3월 12일 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00   2. 속성반 개강 1월 7일~2월 15일 –매주 화, 목, 토, 토 화, 목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 토 / 10:00-13:00 and 14:00-17:00   3. 주말집중반 개강 […]
2015년 2월 17일

[7인 7색] TEXTBOOK

지난 주에는 모처럼 서점에 다녀왔습니다. 그리고 눈에 띄었던 책 한 권, “도덕적인 인간은 왜 나쁜 사회를 만드는가” 호기심에 책을 집어 들었어요. 저자는 ‘선(善)’으로 여겨지는 ‘도덕심’이 절대적인 것이라기보다는 타인의 시선과 사회적 평판을 의식하여 생겨나는 것이라고 말합니다. 예컨대, 범죄를 저지르지 않는 이유가 법이 무서워서라기 보다는 내가 소속한 집단, 가까운 나의 사람들이 실망하고 […]
2015년 3월 4일

[7인7색] 도멘 드 메나르 Domaine de Menard

요즘들어 부쩍 날씨가 변덕입니다. 맑았다, 비가 주르륵 내렸다, 흐렸다, 천둥과 번개가 쳤다, 맑아지고, 또 다시 흐려지고. 사실 개인적으로 제일 좋아하는 날씨를 꼽자면 하루종일 비가 시원하게 내리는 날이에요. 비를 핑계로 나가기 싫었던 약속을 취소할 수도 있고, 비를 핑계로 모처럼 집에 일찍 들어가 맛있는 요리를 해먹을 수도 있고, 비를 핑계로 혼자 방에 들어가 […]
2015년 3월 10일

[7인 7색] Hugel et Fils Gewurztraminer

  <모니카의 와인 감성 에세이> ‘Hugel et Fils Gewurztraminer’ 와인을 마시다 보면, 문득 생각나는 어떤 순간들이 있어요. 그게 현실의 기억이든 꿈의 기억이든. 예컨대, 저는 알자스의 게브르츠트라미너를 마시면 어린 시절 자주 꾸던 꿈 속 한 공간이 생각이 난답니다. 어렸을 때 봤던 ‘이상한 나라의 앨리스’에 나오는 이국적인 숲 속 풍경이 꽤나 인상 […]
2015년 3월 11일

[7인 7색] 모니카 와인 감성에세이, 와인과 치즈 매칭

얼마 전에는 와인비전 Room2에서 ‘와인과 치즈 매칭’ 클래스가 있었습니다. 한국에서 맛보기 어려운 치즈들을 마음껏 맛볼 수 있고, 특히 이 날은 이탈리아, 스페인, 영국의 치즈들을 집중 공부할 수 있는 굉장히 유익한 시간이었지요. 오늘은, 이 날 먹었던 와인과 치즈 매칭 중에 제 입맛에 좋았던 것이 있어 소개해드리려고 합니다. 바로 모나스트렐 품종 블렌딩의 […]
2015년 3월 16일

[7인 7색] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요?

[모니카 와인 감성에세이] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요? 무시무시한 철창? 뭐랄까 잔뜩 험악한 표정을 한 죄수들? 전 얼마 전에 유쾌한 모임에서 친구들과 가볍게 한 잔 했던 와인 덕분에 감옥에 대한 유머러스한 이미지(?)를 갖게 되었어요. 그 와인은 바로 The Big House의 The Birdman Pinot Grigio, 2012이랍니다. The Big House 와인은 미국 캘리포니아의 […]
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