모니카

2020년 11월 20일

[원데이 클래스] 12월 20일, 주정강화 마스터 코스 ‘포마셰’ 개강!

🛎 와인비전에서 특별한 주정강화 All-In-One 과정이 열립니다. 주정강화 와인의 대표 주자인 포트(Port), 마데이라(Madeira), 셰리(Sherry)를 하루 만에 알차게 배우는 ‘포.마.셰’ 원데이 클래스🎳 방문송 원장이 직접 수집한 귀한 와인들을 테이스팅 할 기회! 쉽게 맛볼수 없는 와인들이 이번 포마셰의 강력한 수강 포인트입니다. 검증된 에듀케이터 방문송 원장이 진행하는 포마셰 클래스는, 셰리 와인 협회(Consejo Regulador […]
2020년 11월 18일

[소믈리에자격증] WSET Level 3 _12월 개강 일정

2020년 12월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정!   1. 평일반 개강 12월 08일~01월 28일 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00    12월 15일~02/25일 (입문 강의만 12월11일) 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00   3. 속성반 개강  12월 08일~01월 02일 매주 화, 목, 토, 토  화, 목 / 14:00-17:00 […]
2020년 11월 18일

[직장인취미생활] WSET LEVEL 1&2 12월 개강 일정

2020년 12월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 최대 150,070원 국비지원!   1. 평일반 개강 오후반 >> 14:00-17:00  /  저녁반 >> 19:00-22:00   *주1회 12월 02일~02월 03일 12월 14일~02월 15일 12월 28일~03월 08일 매주 월 or 수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00   *주2회 […]
2020년 11월 12일

[와인비전 원데이 클래스] 12월 18일 ‘Wines of Portugal-Initial Level’ 하루 과정 선착순 모집!

2020년 마지막  ‘Wines of Portugal – Initial Level’ 선착순 모집! ‘포르투갈 와인 앰배서더 과정 – 첫 번째 단계인, 이니셜 레벨’ 이 12월 18일 금요일 저녁에 열립니다! 항상 조기 마감되는 코스입니다. 절대! 놓치면 안되겠죠? 하나, 👉 강의 후 진행되는 인증 시험에 합격한 분에게는 포르투갈 와인 앰배서더 인증서(Wines of Portugal Ambassador Certificate)가 […]
2020년 11월 11일

[연기] Curious Side of Wine 와인 시음 이벤트

📢 2020/12/04 ‘Curious Side of Wine’ 와인 테이스팅 동문 파티 ..         안녕하세요 와인비전입니다. 정부의 상향된 사회적 거리두기 방침에 따라, 아쉽지만 이번 Curious Side of Wine 행사는 연기 결정되었습니다. 정성껏 준비한 행사인 만큼 아쉬움이 큽니다. 행사를 예약해 주신 모든 분께 진심으로 감사드립니다. 코로나가 안정된 후, 더 좋은 […]
2020년 11월 4일

[와인클래스] 11월 ‘와인 센서리 마스터 클래스’ 6기 개강

11월 22일, 와인 센서리 마스터 클래스 6기가 개강합니다!   [ 과정 소개 ] 와인 아로마 센서리 마스터 과정은 다양한 와인의 향기를 구별하고 기억하는 법을 학습하는 과정입니다. 참가자는 기후, 토양, 발효, 배럴 숙성, 위생 문제, 산화 또는 환원, 특정 포도 품종의 방향족과 전구물질 등 와인 향의 다양한 기원을 체계적으로 학습하며 와인에서 […]
2020년 10월 30일

[와인비전동문혜택] 새로워진 와인비전 멤버십 카드로 더욱 풍성한 와인 생활

📢 졸업생, 수강생, 와인비전 동문이라면 누구나 받는 혜택! “와인비전 멤버십 카드, 어디서 사용할까?”‘감튀‘,’계절 스프‘, ‘햄 플레이트‘, ‘크로켓’ ‘10% 할인’ 그리고 ‘코키지 무료’ 등등.. 와인비전 동문이라면 카드를 발급받으세요!  >> https://bit.ly/3jGWeZ9    크고 더 넓어진 멤버십 혜택! 와인비전 멤버십으로 와인에 관한 다양한 혜택들을 누려보세요! 2020년 5월 부터 마이시크릿 카드와 와인아카이브 멤버십은 통합 […]
2020년 10월 29일

[와인클래스] 11월 WSET Level 1 와인 과정 원데이 클래스 개강 알림

WSET Level 1 One Day Class가 열립니다!    인증 시험까지 단 하루에 끝내버리는,  WSET LEVEL1 One Day Class! 더 즐거운 와인 생활을 경험하세요.🧡 국제적으로 가장 공신력 있는 와인 자격증 ‘WSET!WSET Level 1 와인 인증 과정’은 주요 와인의 스타일과 와인 보관 및 서비스, 음식과 와인의 페어링 등 와인 서비스 분야의 기본적인 […]
2020년 10월 27일

[소믈리에자격증] WSET Level 3 11월 개강 일정

2020년 11월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 최대 240,110원 국비지원!   1. 평일반 개강 11월 10일~12월 31일 (입문 강의만 11월 06일 진행*) 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 11월 19일~01월 28일 (입문 강의만 11월 18일 진행*) 매주 화,목 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 […]
2020년 10월 26일

[직장인취미생활] WSET LEVEL 1&2 11월 개강 일정

2020년 11월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 최대 150,070원 국비지원!   1. 평일반 개강 오후반 >> 14:00-17:00  /  저녁반 >> 19:00-22:00 *주1회 11월 11일~01월 13일 11월 25일~01월 27일 매주 월 or 수 / 14:00-17:00 or 19:00-22:00 *주2회  11월 11일~12월 16일 ( *오후반 […]
2015년 2월 17일

[7인 7색] TEXTBOOK

지난 주에는 모처럼 서점에 다녀왔습니다. 그리고 눈에 띄었던 책 한 권, “도덕적인 인간은 왜 나쁜 사회를 만드는가” 호기심에 책을 집어 들었어요. 저자는 ‘선(善)’으로 여겨지는 ‘도덕심’이 절대적인 것이라기보다는 타인의 시선과 사회적 평판을 의식하여 생겨나는 것이라고 말합니다. 예컨대, 범죄를 저지르지 않는 이유가 법이 무서워서라기 보다는 내가 소속한 집단, 가까운 나의 사람들이 실망하고 […]
2015년 3월 4일

[7인7색] 도멘 드 메나르 Domaine de Menard

요즘들어 부쩍 날씨가 변덕입니다. 맑았다, 비가 주르륵 내렸다, 흐렸다, 천둥과 번개가 쳤다, 맑아지고, 또 다시 흐려지고. 사실 개인적으로 제일 좋아하는 날씨를 꼽자면 하루종일 비가 시원하게 내리는 날이에요. 비를 핑계로 나가기 싫었던 약속을 취소할 수도 있고, 비를 핑계로 모처럼 집에 일찍 들어가 맛있는 요리를 해먹을 수도 있고, 비를 핑계로 혼자 방에 들어가 […]
2015년 3월 10일

[7인 7색] Hugel et Fils Gewurztraminer

  <모니카의 와인 감성 에세이> ‘Hugel et Fils Gewurztraminer’ 와인을 마시다 보면, 문득 생각나는 어떤 순간들이 있어요. 그게 현실의 기억이든 꿈의 기억이든. 예컨대, 저는 알자스의 게브르츠트라미너를 마시면 어린 시절 자주 꾸던 꿈 속 한 공간이 생각이 난답니다. 어렸을 때 봤던 ‘이상한 나라의 앨리스’에 나오는 이국적인 숲 속 풍경이 꽤나 인상 […]
2015년 3월 11일

[7인 7색] 모니카 와인 감성에세이, 와인과 치즈 매칭

얼마 전에는 와인비전 Room2에서 ‘와인과 치즈 매칭’ 클래스가 있었습니다. 한국에서 맛보기 어려운 치즈들을 마음껏 맛볼 수 있고, 특히 이 날은 이탈리아, 스페인, 영국의 치즈들을 집중 공부할 수 있는 굉장히 유익한 시간이었지요. 오늘은, 이 날 먹었던 와인과 치즈 매칭 중에 제 입맛에 좋았던 것이 있어 소개해드리려고 합니다. 바로 모나스트렐 품종 블렌딩의 […]
2015년 3월 16일

[7인 7색] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요?

[모니카 와인 감성에세이] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요? 무시무시한 철창? 뭐랄까 잔뜩 험악한 표정을 한 죄수들? 전 얼마 전에 유쾌한 모임에서 친구들과 가볍게 한 잔 했던 와인 덕분에 감옥에 대한 유머러스한 이미지(?)를 갖게 되었어요. 그 와인은 바로 The Big House의 The Birdman Pinot Grigio, 2012이랍니다. The Big House 와인은 미국 캘리포니아의 […]
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