모니카

2021년 6월 10일

[원격강의] WSET 와인비전 ! 멀리있어도 OK~ 실시간 접속하세요!

😀 안녕하세요, 와인비전입니다. 와민비전에 많은 분들이 문의해주시는 내용은 바로 원격으로 진행하는 와인 소믈리에 자격증 과정인데요, 하나씩 설명을 하기전에 여러분들이 가장 궁금해 하시는 내용을 먼저 말씀을 드리도록 하겠습니다. 첫번째, 와인 소믈리에 과정 중에서 WSET가 가장 인지도가 있다. 두번째, 와인비전의 WSET 과정은 ZOOM을 통해서 진행된다. 즉, 집에서 편하게 원격으로 들을수가 있다. 세번째, […]
2021년 6월 9일

[와인초보] WSET Level 1 와인 과정 와인자격증

WSET Level 1 One Day Class  인증 시험까지 단 하루에 끝내버리는,  WSET LEVEL1 원데이클래스! >> 7월 25일 (일) 신청 진행중!! _ 6월은 신청 마감되었습니다. 매주 금요일, 3주간 진행하는 WSET LEVEL1 주중반도 신청 가능! 더욱 즐거운 와인 생활을 경험하세요.🧡 국제적으로 가장 공신력 있는 와인 자격증 WSET! WSET Level 1 와인 인증 […]
2021년 6월 8일

[K-SOMM] 2020-2021 코리아 소믈리에 오브 더 이어 모엣 & 샹동 어워드 TOP3 발표! / 국제영쏨

  #koreasommelieroftheyear #2020-2021 이번 코리아 소믈리에 오브 더 이어 TOP 10 이경훈, 이채미, 김형욱, 박하늬, 임현래, 장운경, 정진선, 조재호, 주재민, 조현철 / 국제 영쏨 _ 김민준 , 고동연 💐코리아 소믈리에 오브 더 이어~ TOP 3! ‘조현철’, ‘장운경’, ‘주재민’ 소믈리에 입니다. 국제 영쏨 한국 대표 출전자는_ ‘고동연’ 소믈리에입니다. 축하합니다! 모두에게 박수를 […]
2021년 6월 1일

[주정강화와인] 주정강화 마스터 코스 ‘포마셰’ again!

“인기만점 😎 특별 클래스! 포마셰가 돌아왔다 !!” 주정강화 와인의 대표 주자인 포트(Port), 마데이라(Madeira), 셰리(Sherry) 를 공부할 수 있는 좋은 기회입니다. 검증된 에듀케이터 방문송 원장이 진행하는 포마셰 클래스는,  각 주제별 3회차로 나누어 진행되며_ 클래스를 선택적으로 수강 가능합니다. 수강후에는 인증서가 발행 되며,  수강신청 확정은 선착순으로 진행됩니다. 주정강화 와인의 깊은 매력에 푹 빠져 […]
2021년 5월 25일

[2차신청마감] 그리스 세미나 – 그리스 서부의 PDO 와 PGI 와인

“그리스 서부 지역과 아카이아(Achaia) 및 일리아(Ilia) 의회 주최로 열리는 “아카이아 및 일리아의 PDO 및 PGI 와인의 탐구” 란 주제의 세미나에 여러분을 초대합니다.”   [ 대상 ] 업계종사자 [ 강의 일정 ] 2021년 6월 11일 (1차 마감) / 7월 9일 (2차)  / 8월 6일 (3차) > 동일한 주제로 3회 진행됩니다. (시간 […]
2021년 5월 20일

[2021.06.04] 어벤져스 어셈블_ 와인 시음회

📢 2021/06/04  Avengers Wine Annual Tasting!!   시음회 네이버 예약 바로 GO!  아래의 링크 ! https://bit.ly/3tMgBJE   2021년 6월 4일(금요일), 어벤져스와인의 3번째 ‘어벤져스 어셈블’ 전 품목 시음회에 여러분을 초대합니다. 전 세계의 숨겨진 맛있고 다양한 스타일의 와인을 찾아 수입하는 어벤져스와인이 더욱더 강력한 리스트로 돌아왔습니다. 어벤져스와인은 ‘맛있는 와인(Drink Good Wine)’을 선별하여 소개하는 […]
2021년 5월 14일

[CMS] Introductory Sommelier Course & Examination 테이스팅 키트 판매

  CMS 소믈리에 입문 과정용 테이스팅 키트를 판매합니다. 와인비전이 제공하는 테이스팅 키트는 마스터 소믈리에 협회에서 직접 선정한 와인으로 구성되었습니다. 테이스팅 키트는 학습 보조 재료로만 사용될 수 있으며, 해당 과정의 신청자만 주문할 수 있습니다. 테이스팅 키트를 주문하시려면 여기를 클릭하셔서 신청서를 작성해주세요.  키트에 포함된 와인 목록과 용량을 확인 할 수 있습니다. 테이스팅 키트에 […]
2021년 5월 14일

[와인미학] Upgrade 를 위해, 여러분의 반짝이는 아이디어를 나눠주세요!

여러분은 어떤 와인 책을 갖고 싶나요? 반짝이는 아이디어를 나눠주세요! ⠀ ⠀ 와인미학은 식음료 서적 분야에서 세계 최고 권위를 지닌 구르망 요리책 어워드(Gourmand World Cook book Awards)에서 “최고의 음료 교육 도서” 부문 ‘대상’을 수상하며 전문성을 인정받았으며, 지난 8년간 많은 분들의 사랑으로 절찬리에 판매되었습니다. ⠀ 최근 더욱 깊이 있는 학습을 원하는 분들의 요청이 이어져, 와인미학을 업그레이드 하기로 […]
2021년 5월 14일

[와인자격증] WSET LEVEL 1&2 *6월 개강 일정

2021년 6월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정!   WSET 1&2, 3 과정은 대면 강의뿐 아니라 비대면 강의도 선택이 가능합니다. 완전한 와인교육을 위해 와인 테이스팅 교육에도 부족함 없도록, 대면 강의와 동일한 와인테이스팅 키트를 매주 배송드립니다. (레벨 1&2 : 53종, 레벨3 : 75종의 와인) 더욱 깊게 와인을 즐기고 싶다면 와인비전과 […]
2021년 5월 14일

[와인자격증] WSET LEVEL 3 6월 개강 일정

2021년 6월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정! 1969년 영국 런던에 설립된 WSET는 70개국에서 15개 언어로 교육 프로그램을 제공하는 전 세계에서 가장 큰 규모의 와인 및 증류주 교육기관입니다. 50년이 넘는 기간, 와인 교육에 있어 업계 최고의 자리를 고수하는 WSET 자격증은 전 세계에서 통용되며, 와인과 외식 호텔 관광 분야 종사자에게는 […]
2015년 2월 17일

[7인 7색] TEXTBOOK

지난 주에는 모처럼 서점에 다녀왔습니다. 그리고 눈에 띄었던 책 한 권, “도덕적인 인간은 왜 나쁜 사회를 만드는가” 호기심에 책을 집어 들었어요. 저자는 ‘선(善)’으로 여겨지는 ‘도덕심’이 절대적인 것이라기보다는 타인의 시선과 사회적 평판을 의식하여 생겨나는 것이라고 말합니다. 예컨대, 범죄를 저지르지 않는 이유가 법이 무서워서라기 보다는 내가 소속한 집단, 가까운 나의 사람들이 실망하고 […]
2015년 3월 4일

[7인7색] 도멘 드 메나르 Domaine de Menard

요즘들어 부쩍 날씨가 변덕입니다. 맑았다, 비가 주르륵 내렸다, 흐렸다, 천둥과 번개가 쳤다, 맑아지고, 또 다시 흐려지고. 사실 개인적으로 제일 좋아하는 날씨를 꼽자면 하루종일 비가 시원하게 내리는 날이에요. 비를 핑계로 나가기 싫었던 약속을 취소할 수도 있고, 비를 핑계로 모처럼 집에 일찍 들어가 맛있는 요리를 해먹을 수도 있고, 비를 핑계로 혼자 방에 들어가 […]
2015년 3월 10일

[7인 7색] Hugel et Fils Gewurztraminer

  <모니카의 와인 감성 에세이> ‘Hugel et Fils Gewurztraminer’ 와인을 마시다 보면, 문득 생각나는 어떤 순간들이 있어요. 그게 현실의 기억이든 꿈의 기억이든. 예컨대, 저는 알자스의 게브르츠트라미너를 마시면 어린 시절 자주 꾸던 꿈 속 한 공간이 생각이 난답니다. 어렸을 때 봤던 ‘이상한 나라의 앨리스’에 나오는 이국적인 숲 속 풍경이 꽤나 인상 […]
2015년 3월 11일

[7인 7색] 모니카 와인 감성에세이, 와인과 치즈 매칭

얼마 전에는 와인비전 Room2에서 ‘와인과 치즈 매칭’ 클래스가 있었습니다. 한국에서 맛보기 어려운 치즈들을 마음껏 맛볼 수 있고, 특히 이 날은 이탈리아, 스페인, 영국의 치즈들을 집중 공부할 수 있는 굉장히 유익한 시간이었지요. 오늘은, 이 날 먹었던 와인과 치즈 매칭 중에 제 입맛에 좋았던 것이 있어 소개해드리려고 합니다. 바로 모나스트렐 품종 블렌딩의 […]
2015년 3월 16일

[7인 7색] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요?

[모니카 와인 감성에세이] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요? 무시무시한 철창? 뭐랄까 잔뜩 험악한 표정을 한 죄수들? 전 얼마 전에 유쾌한 모임에서 친구들과 가볍게 한 잔 했던 와인 덕분에 감옥에 대한 유머러스한 이미지(?)를 갖게 되었어요. 그 와인은 바로 The Big House의 The Birdman Pinot Grigio, 2012이랍니다. The Big House 와인은 미국 캘리포니아의 […]
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