모니카

2019년 4월 24일

[와인세미나 원데이클래스] 4월 19일, ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’ 마스터 코스 후기

지난 4월 19일 금요일, 와인비전에서  에꼴 뒤 뱅 드 보르도(L’ Ecole du Vin de Bordeaux) 마스터 코스가 열렸습니다! 일요일에도 많은 수강생 여러분이 참석한 이번 코스에서는, 에꼴 뒤 뱅 드 보르도 공인 강사인 방문송 DipWset와 함께 보르도 와인의 역사를 시작으로 산지별 와인의 등급과 스타일을 모두 살펴보았습니다. 이론뿐만 아니라 시음 와인 리스트도 알차게 준비했습니다. 보르도 산지와 스타일을 경험할 수 있는 9종의 와인을 시음했습니다. 모두가 즐거웠던 ‘에꼴 […]
2019년 4월 23일

[와인 소믈리에 자격증] 5월 WSET 3 개강 일정

2019년 5월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정!   😎 ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,570원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! 모든 코스는 선착순 마감됩니다! 1) 평일반 개강 일정 5월 3일~7월 1일 – 매주 화,목14:00-17:00 or 19:00-22:00 5월 17일~7월 25일 – 매주 화,목14:00-17:00 or 19:00-22:00 2) 주말 집중반 개강 일정 5월 […]
2019년 4월 23일

2019 코리아 소믈리에 오브 더 이어 모엣 & 샹동 어워드 결승전 참관 신청

2019 코리아 소믈리에 오브 더 이어 대회가 코앞으로 다가왔습니다. 탑텐에 오른 멋진 소믈리에들의 열정과 도전을 가까이서 응원해주세요. 코솜 대회의 결승에 진출한 3명의 소믈리에는 각자에게 주어진 45분동안 와인 서비스, 블라인드 테이스팅, 질의응답 등의 과제를 해결합니다. 최고 소믈리에가 경합하는 모습을 직접 만나보세요. (본 신청서는 결승전 참관만을 포함합니다.) ▶︎ 일정 2019년 4월 29일 […]
2019년 4월 23일

2019 코리아 소믈리에 와인 어워즈 ‘와인 페어’ 참가 신청

‘2019 K-Somm 어워즈 와인 페어’에 여러분을 초대합니다. 마스터 오브 와인과 마스터 소믈리에를 포함한 최고의 와인 전문가가 선택한 와인을 만나볼 수 있습니다. 와인 페어는 2019 코리아 소믈리에 와인 어워즈에 출품 된 와인과 수상 와인, 21개의 수입사 대표와인이 전시됩니다. 행사 중 현장에서 와인 시음과 예약 및 구매가 가능합니다. *출품된 와인 중 마스터 […]
2019년 4월 23일

2019 코리아 소믈리에 서밋(Korea Sommelier Summit) 마스터 클래스

K-Somm 마스터 클래스가 돌아왔습니다!! 오는 4월 27일과 28일, 마스터 소믈리에와 마스터 오브 와인이 진행하는 코리아 소믈리에 서밋 마스터 클래스가 열립니다. 올해 마스터 클래스의 다섯 가지 주제는 다음과 같습니다. 1년에 한 번, 세계 최고 와인 전문가들의 강의를 놓치지 마세요. 🌵 클래스 일정 4월 27일 (토) – 쥐라와 사브아 와인 그리고 콩테 […]
2019년 4월 22일

[와인 소믈리에 자격증] 5월 WSET 1&2 개강 일정

2019년 5월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,350원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! . 모든 코스는 선착순 마감됩니다! * 국비지원 개강 일정 [평일반] 5월 15일~7월1일 – 매주 수 19:00-22:00 . 1) 평일반 개강 일정 […]
2019년 3월 27일

[WSET 와인비전] 4월 19일, ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’ 마스터 코스 개강!

4월의 와인저니는 프랑스 보르도 마스터 코스, 에꼴 뒤 뱅 드 보르도(L’ Ecole du Vin de Bordeaux)입니다. 프랑스 보르도의 주요 와인 생산 지역의 환경과 특징, 와인 스타일을 자세히 알아보는 유익하고 흥미로운 프로그램입니다. 수료 후에는 CIVB에서 발행하는 인증서가 수여됩니다. 프랑스 보르도, 단 하루 만에 마스터 하세요! 와인비전에서 준비한 특별한 여행, 보르도로 우리 […]
2019년 3월 26일

[와인 소믈리에 자격증] 4월 WSET 1&2 개강 일정

2019년 4월 와인 소믈리에 자격증 WSET 1&2 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,350원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! . 모든 코스는 선착순 마감됩니다! * 국비지원 개강 일정 [평일반] 4월 15일~7월1일 – 매주 월 14:00-17:00 and 19:00-22:00 . 1) 평일반 […]
2019년 3월 23일

[와인 소믈리에 자격증] 4월 WSET 3 개강 일정

2019년 4월 와인 소믈리에 자격증 WSET 3 개강 일정! ㄴWSET 레벨 1&2 초중급 과정 – 재직자 최대 228,570원 국비지원! ㄴWSET 레벨 3 고급 과정 – 재직자&실업자 최대 517,680원 국비지원! . 모든 코스는 선착순 마감됩니다! . * 국비지원 개강 일정 [주말 집중반] 3월 30일 ~ (약 2개월 소요) – 매주 토 […]
2019년 3월 19일

[와인비전 동문 행사] 3/29 (금) ‘마시자 살롱’ 에디터와 함께하는 와인픽 알아보기

📢 와인픽을 애용해주시는 모든 분들에게 💜 여러분 모두 모여요~ 마시자 살롱을 시작합니다! *마시자살롱은 흥미롭고 유익한 주제로 가볍게 만나 교류하는 와인비전 동문 커뮤니티입니다. 👉2019년 두 번째 와인살롱의 주제는 “에디터와 함께하는 와인픽 알아보기”입니다. – 마시자GO의 최태현 에디터와 함께 ‘와인픽 A to Z’ 를 이야기 해보는 시간입니다. 어떤 와인이, 어떻게 선정되고 여러분은 와인픽을 […]
2015년 2월 17일

[7인 7색] TEXTBOOK

지난 주에는 모처럼 서점에 다녀왔습니다. 그리고 눈에 띄었던 책 한 권, “도덕적인 인간은 왜 나쁜 사회를 만드는가” 호기심에 책을 집어 들었어요. 저자는 ‘선(善)’으로 여겨지는 ‘도덕심’이 절대적인 것이라기보다는 타인의 시선과 사회적 평판을 의식하여 생겨나는 것이라고 말합니다. 예컨대, 범죄를 저지르지 않는 이유가 법이 무서워서라기 보다는 내가 소속한 집단, 가까운 나의 사람들이 실망하고 […]
2015년 3월 4일

[7인7색] 도멘 드 메나르 Domaine de Menard

요즘들어 부쩍 날씨가 변덕입니다. 맑았다, 비가 주르륵 내렸다, 흐렸다, 천둥과 번개가 쳤다, 맑아지고, 또 다시 흐려지고. 사실 개인적으로 제일 좋아하는 날씨를 꼽자면 하루종일 비가 시원하게 내리는 날이에요. 비를 핑계로 나가기 싫었던 약속을 취소할 수도 있고, 비를 핑계로 모처럼 집에 일찍 들어가 맛있는 요리를 해먹을 수도 있고, 비를 핑계로 혼자 방에 들어가 […]
2015년 3월 10일

[7인 7색] Hugel et Fils Gewurztraminer

  <모니카의 와인 감성 에세이> ‘Hugel et Fils Gewurztraminer’ 와인을 마시다 보면, 문득 생각나는 어떤 순간들이 있어요. 그게 현실의 기억이든 꿈의 기억이든. 예컨대, 저는 알자스의 게브르츠트라미너를 마시면 어린 시절 자주 꾸던 꿈 속 한 공간이 생각이 난답니다. 어렸을 때 봤던 ‘이상한 나라의 앨리스’에 나오는 이국적인 숲 속 풍경이 꽤나 인상 […]
2015년 3월 11일

[7인 7색] 모니카 와인 감성에세이, 와인과 치즈 매칭

얼마 전에는 와인비전 Room2에서 ‘와인과 치즈 매칭’ 클래스가 있었습니다. 한국에서 맛보기 어려운 치즈들을 마음껏 맛볼 수 있고, 특히 이 날은 이탈리아, 스페인, 영국의 치즈들을 집중 공부할 수 있는 굉장히 유익한 시간이었지요. 오늘은, 이 날 먹었던 와인과 치즈 매칭 중에 제 입맛에 좋았던 것이 있어 소개해드리려고 합니다. 바로 모나스트렐 품종 블렌딩의 […]
2015년 3월 16일

[7인 7색] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요?

[모니카 와인 감성에세이] ‘감옥’하면 어떤 것이 생각나시나요? 무시무시한 철창? 뭐랄까 잔뜩 험악한 표정을 한 죄수들? 전 얼마 전에 유쾌한 모임에서 친구들과 가볍게 한 잔 했던 와인 덕분에 감옥에 대한 유머러스한 이미지(?)를 갖게 되었어요. 그 와인은 바로 The Big House의 The Birdman Pinot Grigio, 2012이랍니다. The Big House 와인은 미국 캘리포니아의 […]
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