WineTalk 두번째, 끌로 데 로스 시에테!

WineTalk 두번째, 끌로 데 로스 시에테!

2015년 10월 19일
와인비전에서 보르도의 철학을 담은
아르헨티나의 퀄리티 와인 !
Clos de los Siete 와인톡이 진행되었습니다!

아르헨티나가 지닌 천혜의 떼루아와
미셸 롤랑의 와인 철학
그리고 대표 품종인 말벡에 대해서
제대로 알아보는 시간이었네요!

특히 끌로 데 로스 시에테 2011 빈티지는
이른 우박으로 인해 빈야드가
많은 피해를 입어 힘들었던 시기였다지만
반대로 힘든 시기에서 빛을 발한
미셸 롤랑의 천재적인 양조 센스로
오히려 끌로 데 로스 시에테의 철학을
가장 잘 담은 훌륭한 와인이 탄생했다고 하니
꼭 테이스팅 해봐야할 것 같네요^^

다음 와인톡은 어떤 와인과 함께할지 벌써 기대가 됩니다!

사진1 사진3 사진4 사진6

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