2018년 4월 18일

6월 3일, 17일 와인에 빠진 그림, 그림에 취한 와인

와인의 향기를 따라가다 만난 예술과 와인의 역사를 만나보세요.   다채로운 서양 문명의 흐름에 따라 와인 역시 다양한 모습으로 변화해 왔습니다. 고대 지중해 세계의 축제 음료에서 현대 예술의 비즈니스 파트너가 되기까지, 와인은 시대의 문화와 예술을 담고 있습니다. 로마 시대로 거슬러 올라가는 역사를 지닌 프로방스 와인, 교황의 새 거처에서 만들어진 론 와인,[...]
2018년 4월 14일

5월 13일, 마스터 클래스 ‘오크와 블렌딩’

5월, 마스터 클래스의 주제는 ‘Oak & Blending’ 입니다! 🙂 와인을 만드는 데 있어서 가장 중요한 것 중 하나가 바로 오크 숙성입니다. 대부분의 레드 와인과 일부 화이트 와인을 만들 때 오크 숙성으로 인해 향과 맛 그리고 오크에서 비롯되는 타닌을 부여하는 역할을 합니다. 또한, 참나무의 미세한 기공을 통해 와인이 공기와 접촉하여, 와인의[...]
2018년 4월 13일

[와인비전 와인아카데미] WSET Level 3 – 4월 개강일정

  WSET Level 3 – 4월 개강일정 꽃 피는 4월! 와인비전에서 즐겁게 공부하고, 와인 전문가 자격증도 취득하세요!  – 4월 19일 평일반 개강 평일 오후반 : 매주 화, 목 14:00-17:00 (재직자, 실업자 국비 지원) 평일 저녁반 : 매주 화, 목 19:00-22:00 – 4월 21일 주말 집중반 : 매주 토 10:00-17:00     “WSET 국비지원 와인교육기관 와인비전“ 미리미리 고용노동부에서 국비지원 카드를 발급받으세요! WSET란? 국비지원 카드 발급 안내 고용노동부 “와인을 공부하는 것은 참 멋진 일입니다.”   문의 02-514-1855 study@winevision.kr – 와인비전 WINEVISION, (WSET CMS AWEK WINEPOWER IST WINEJOURNEY K-SOMM)
2018년 4월 11일

5월 25일, Jean Maurice Raffault 세미나가 진행됩니다!

오는 5월 25일, 현 와인 메이커 로돌프의 첫 한국 방문! 시농, 카베르네 프랑의 모든 것을 들어보며, 총 7종의 와인을 함께 테이스팅 해볼 수 있는 세미나가 진행됩니다. 1693년 작은 포도밭을 매입하며 시작한 도멘 장 모리스는 무려 15대에 걸쳐 루아르 밸리에 위치한 시농 마을에서 와인을 생산하고 있는 매우 오래된 생산자입니다. 현 와인[...]
2018년 3월 30일

WSET Level 1&2 – 4월 개강일정

  WSET Level 1&2 – 4월 개강일정 싱그러운 봄의 시작! 와인비전에서 즐겁게 공부하고 와인 자격증도 취득하세요!  – 4월 6일 평일반 개강 평일 오후반 : 매주 월,수 14:00-17:00(국비 가능) 평일 저녁반 : 매주 월,수 19:00-22:00 – 4월 7일 주말반 개강 주말 오후반 : 매주 토 14:00-17:00 주말 집중반 : 매주 토[...]
2018년 3월 21일

4월 8일, 마스터 클래스 – 피노 누아

4월 마스터 클래스 주제는 ‘피노 누아(Pinot Noir)’ 입니다.   피노 누아는 전 세계 많은 와인 애호가의 사랑을 받는 매력 넘치는 레드 품종입니다. 왜 사람들은 이 와인을 그토록 좋아하는 걸까요? 부르고뉴의 피노 누아와 전 세계의 다른 지역에서 생산되는 피노 누아는 어떤 차이점이 있을까요? 이번 마스터 클래스에서는 피노 누아의 품종의 특성과 함께[...]
2018년 3월 6일

4월 29일, WSET Level 1 사케 자격증 과정 개강!

2018년 4월, 드디어 WSET Level 1 Award in Sake 과정이 열립니다! 국내 최초로 WSET 인증 사케 레벨 1 과정이 개강합니다. 해당 과정은 사케 업종에 입문한 초보자 또는 사케에 관심 있는 일반인을 위한 초급 과정으로 사케 세계에 관한 실질적인 개요를 제공합니다. 시각, 후각, 미각을 통해 사케의 주요 스타일 및 종류를 살펴보며,[...]
2018년 3월 5일

4월 28-29일, 코리아 소믈리에 서밋 마스터 클래스

1년에 한 번, 최고 와인 전문가의 강의를 만나보세요!   4월 28일과 29일, 코리아 소믈리에 서밋 마스터 클래스가 열립니다. 마스터 소믈리에와 마스터 와인을 포함한 와인 전문가가 진행하는 올해의 마스터 클래스의 여섯가지의 주제는 다음과 같습니다.   ✔️ 내추럴 와인 탐구 ✔️ 심화 블라인드 테이스팅 ✔️ 샴페인의 비밀 ✔️ 포르투갈 와인 협회 인증[...]
2018년 3월 5일

WSET Level 1&2 – 3월 개강일정

  WSET Level 1&2 – 3월 개강일정 와인비전에서 즐겁게 공부하고 와인 자격증도 취득하세요!  – 3월 9일 평일반 개강 평일 오후반 : 매주 월,수 14:00-17:00 평일 저녁반 : 매주 월,수 19:00-22:00 (국비 가능) – 3월 10일 주말반 개강 주말 오전반 : 매주 토 10:00-13:00 주말 집중반 : 매주 토 10:00~17:00 –[...]
2018년 2월 22일

WSET Level 3 – 3월 개강일정

와인비전 10주년 기념 이벤트! 2018년 1월 1일 이후 개강하는 WSET Level 3 과정을 등록하는 선착순 100분에게 “르네 뒤 뱅, 아로마 키트 – 결함 12종“을 드립니다! 더 자세한 내용은 이곳을 클릭하세요.     WSET Level 3 – 3월 개강일정   3월 3일 주말 집중반 개강 주말 집중반 : 매주 토 10:00~17:00[...]
2018년 2월 26일

와인아카데미 선택시 주의사항은?

안녕하세요, WSET 공식교육기관 와인비전입니다. 최근 와인의 수요가 빠르게 증가하고 있습니다. 그래서 와인아카데미에 대한 관심들이 늘어나고 있습니다. 와인과 와인문화를 배우려는 사람들이 들어나고 있으며, 와인을 매개로한 소믈리에 등 다양한 취업활동에도 와인은 그 영역을 넓히고 있습니다. 그렇다면, 와인아카데미를 선택할때, 어떤 점을 봐야하며, 어떤 기준으로 선택해야 할까요?   무엇보다 중요한 것은, WSET 공식 교육기관의 여부입니다.WSET는 세계적으로 잘 알려진 국제와인자격인증서(WSET, Wine and Spirit Education Trust)입니다.WSET는 1969년 영국 런던에서 시작된 와인 전문 교육 프로그램으로 전 세계 60개국 550여 도시에서 동일한 교재와 교육 시스템을 사용하고 있습니다. Level1(초급), Level2(중급), Level3(고급과정) 등 단계별 교육을 통해 와인 전문가를 양성하고 있습니다. 즉, 와인아카데미 선택시 가장 중요한 것은 공신력을 갖춘 WSET 공식 교육기관의 여부입니다. 이제, WSET 프로그램에 대해서 자세히 알아볼까요? WSET Level 1 Award in wines WSET Level 1 와인자격증 과정은 와인 판매 및 서비스업에 종사하는 이들에게 주요 와인의 종류와 스타일, 와인 보관과 서비스 방법, 음식과 와인의 패어링 등 와인 서비스 분야의 가장 기본적인 상품 지식과 기술을 배울수 있는 과정입니다. WSET Level 1&2 Award in wines WSET Level 1&2 와인과 증류주 자격증 통합 과정으로 와인에 관한 전반적인 상품 지식과 시음 방법, 판매 현장에서의 고객 접대 기술을 학습할수 있습니다. WSET Level 1&2 Award in wines 과정은 세계의 주요 스틸, 스파클링, 주정 강화 와인의 스타일, 품질, 가격과 관련된 요소에 대해 깊이 있는 제품 관련 지식을 제공합하므로써, 와인 판매나 서비스 종사자, 와인 관련 사업자뿐만 아니라 와인 초보자나 애호가에게도 적합한 과정입니다. WSET Level 3 Award[...]
2018년 2월 26일

WSET 자격증 과정 소개!

안녕하세요, 와인비전입니다. 오늘은 WSET 자격증 과정에 대해서 알아보겠습니다. WSET (Wine & Spirit Education Trust)는 전 세계적으로 가장 큰 와인과 증류주 교육기관 인데요, 현재 세계 62개국에서 19개 언어로 다양한 교육 프로그램들을 제공하고 있습니다. WSET 교육과정은 작년에만 56,000명 이상 수강생을 배출 했듯, 앞으로도 더 많은 사람들이 관심을 가질 교육프로그램입니다. 그렇다면 WSET 자격증에 대해 하나씩 알아볼까요?   카카오톡 상담하기 [클릭] 전화상담하기 02-514-1855 와인비전 홈페이지 [클릭]   WSET 자격증이란? WSET는 1969년 영국에서 설립되었으며, 와인을 중심으로 한 맥주, 위스키, 브랜디 등 주류 전반에 걸쳐 이론과 실무를 교육하고 있습니다. 세계 외식 업계의 와인 및 주류 인재들은 모두 WSET 과정을 밟았다고 해도 과언이 아닙니다. WSET 자격증은 2000년 영국 정부로 부터 국가공인을 획득하였습니다. 이때부터 전세계의 와인전문가들의 필수 자격증이 되었습니다. 여기서 중요한 것이 와인아카데미를 선택할때, WSET 영국 본원의 교육과정인 지속적으로 업데이트 되고 있는지가 중요합니다. 그래야 WSET 자격증 시험에 합격하기 위한 최적화된 이론과 실습 수업을 들을수 있기 때문입니다. WSET Level 1 Award in wines WSET Level 1 와인자격증 과정은 와인 판매 및 서비스업에 종사하는 이들에게 주요 와인의 종류와 스타일, 와인 보관과 서비스 방법, 음식과 와인의 패어링 등 와인 서비스 분야의 가장 기본적인 상품 지식과 기술을 배우게 됩니다. <상세내용> 시음 주류: 와인 10종 교육 시간: 8시간 인증서: WSET Level 1 Award in Wines 인증서와 WSET 라펠 핀 포함사항: WSET 와인과 증류주 레벨 1 교재 / WSET 레벨 1 인증시험 1회 시험안내: [...]
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