5월 28일, ‘Salomon’ 세미나가 진행됩니다!

5월 28일, ‘Salomon’ 세미나가 진행됩니다!

5월 28일, Salomon의 전통이 담긴 특별한 이야기를 들어보며, 총 5종의 와인을 함께 테이스팅 해볼 수 있는 세미나가 진행됩니다!

2016년 와인&스피릿 매거진으로부터 세계 100대 와이너리로 선정된 최고의 와이너리 살로몽 운트호프는 오스트리아 크렘스탈에서 1792년에 설립된 전통 있는 와이너리입니다.

 

-SALOMON UNDHOF
오스트리아에서 가장 오래된 와이너리 중 하나며 오스트리아 역사상 처음으로 미국 시장에 진출했던 최초의 와이너리입니다. 생산 와인의 50%는 해외로 수출되고 있을 정도로 해외에서 주목받는 와이너리 살로몽 운트호프는 그뤼너벨트리너, 리슬링 품종의 오직 화이트 와인을 생산합니다. 유명 와인 평론가 휴 존슨이 꼽은 ‘죽기 전에 마셔야 할 1001가지 와인’에 포함되어 있을 정도로 오스트리아 와이너리로서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다.

 

-SALOMON ESTATE
애들레이드 힐이 있는 호주의 플러리어 반도에는 1995년 설립된 살로몽 에스테이트가 있으며 여기서는 오직 레드 와인만을 생산하고 있습니다. 호주의 대표 품종인 쉬라즈를 필두로 하여 카베르네 소비뇽으로 질감과 무게감이 뛰어난 레드 와인을 생산하며 오스트리아의 살로몽 운드호프의 우아함을 이어 복합미 넘치는 뉘앙스의 와인들을 선보입니다.
2016년에 이어, 2017년 와인&스피릿 매거진에 100대 와이너리로 또다시 선정되었을 만큼 매년 그 자리를 놓치지 않는 살로몽 운드호프의 오너인 Mr. Bertold Salomon이 직접 그들의 역사에 대해 설명하는 자리에 여러분을 모십니다.
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* 이 세미나는 현직 소믈리에/업계관련자 대상으로 진행됩니다.

 

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● 진행
Mr. Bertold Salomon (Winery Owner)

 

● 일정
2018년 5월 28일 월요일
오후 3시 – 5시

 

● 시음 와인
– Salomon Undhof / 오스트리아 2종
 1. Kogl Riesling 2015
 2. Von tein GV Reserve 2015
 – Salomon Estate / 호주 3종
 3. Finniss River Shiraz 2013
 4. Finniss River Shiraz 2010
 5. Alttus Shiraz 2010 (미수입 제품)

 

● 장소
와인비전 2층 바쿠스룸
서울특별시 강남구 선릉로 135길 12
(새로 이전한 주소를 꼭 확인해주세요!)

 

● 수강료
소믈리에/업계관련자 대상 세미나입니다. (무료)

 

● 정원
선착순 20명

 
🍷 세미나 신청을 위해 아래의 신청 버튼을 클릭하고 신청서를 반드시 작성하시기 바랍니다.

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🍎 문의
M. 010-3797-1855
E. event@winevision.kr

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