2016년 와인저니의 첫번째 행선지 “Champagne”

2016년 와인저니의 첫번째 행선지 “Champagne”

다들 주말에 뭐 하세요?

나의 와인을 찾아 떠나는 여행!
와인저니 첫 번째 샴페인 여행을 소개합니다.

우리 같이 떠나요!

 

교육 일정

2월 21일 (일) 오전 10:00 ~ 오후 4:00

 

교육 내용

1. The history of the Champagne
2. Champagne the place
3. Growing the grapes
4. Making Champagne
5. Blending and balance
6. Vintage, Prestige & Icon Cuvées
7. Champagne and Food

 

시음 와인

– 품종
Godme Les Alouettes Saint Bets 2005 – Chardonnay 100%
Godme Les Champs Saint Martin 2005 – Pinot Noir 100%
Godme Les Romaines 2005 – Pinot Meunier 100%

– 지역
Cote des Blancs
Diebolt Vallois Brut Millesime 2006

Vallee de la Marne
Francoise Bedel Entre Ciel et Terre NV

Montagne de Reims
Paul Bara Brut Grand Cru 2006

Aube
Cedric Bouchard Inflorescence Val Vilaine Blanc de Noirs

Cote de Sezanne
Ulysse Collin Les Roises

 

강사

조수민 Smith Cho

WSET Level 3 취득
WSET 소믈리에 실무 서비스 강사
2012 토스카나 소믈리에 대회 준우승
2013 소펙사 한국 소믈리에 대회 3위 입상
보르도 아끼뗀 지역 명예 회원

 

비용
8만 4천원

 

장소
와인비전 (서울 강남구 논현동 34-19)

 

신청 방법

https://docs.google.com/forms/d/1_LaQ5IUKsZR5_7FJ8nUEaDjZEsjkD4ZUq05iWQrFvng/viewform

문의

event@winevision.kr, 02-514-1855

답글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다. 필수 입력창은 * 로 표시되어 있습니다.

X